Los peces constituyen el grupo más numeroso de los vertebrados, de los que representan alrededor de la mitad de las especies. Se les encuentra en agua dulce, o salada, tanto en los océanos como en los lagos de alta montaña, desde las regiones polares a los oasis de los desiertos. Bajo el nombre de peces se engloban dos grupos diferentes, tanto desde el punto de la evolución como del morfológico y anatómico: peces cartilaginosos y peces óseos .
